風味豊かな魚介エキスたっぷり
濃縮 魚介汁シリーズ
それぞれの魚介エキスを贅沢に配合し、
独自の製法で醤油の香り豊かなスープベースに仕上げました。
濃縮した魚介の旨みが味に奥行きを広げ、
ワンランク上の美味しさをご堪能いただけます。
【夏季休業のお知らせ】
2024年8月11日(日)〜8月15日(木)
※期間中、出荷・お問い合わせ業務はお休みさせていただきます。
(ご注文は24H受付中!)
¥1,680(税込)
0ポイント獲得できます
レビューはまだありません
それぞれの魚介エキスを贅沢に配合し、
独自の製法で醤油の香り豊かなスープベースに仕上げました。
濃縮した魚介の旨みが味に奥行きを広げ、
ワンランク上の美味しさをご堪能いただけます。
食卓に欠かせないスープを濃縮いたしました。
お湯をそそぎ、薄めるだけで、魚介の豊かな風味と味わいをお手軽にご堪能いただけます。
お吸い物や味噌汁はもちろん、
お料理の隠し味ととして加えていただければ、魚介の旨みが隠し味として味に奥行きが広がります。
凝縮した魚介の栄養素も豊富なので、夏バテ防止や熱中症対策など、
健康調味料としてもご活用ください。
「濃縮しじみ汁」は、しじみ貝を煮出し、煮詰めて出来た濃縮しじみエキスを使用して作ったしじみ汁の素です。濃厚なしじみエキスに黒酢と寒天を加え、しょうゆの香り豊かなスープベースに仕上げました。
お湯で約10倍に薄めてお吸い物としてお召し上がり下さい。しじみの豊かな風味と味わいをお手軽にお召し上がりいただけます。
「濃縮あさり汁」は、あさり貝を煮出し、煮詰めて出来た濃縮あさりエキスを使用して作ったあさり汁の素です。濃厚なあさりエキスに黒酢と寒天を加え、しょうゆの香り豊かなスープベースに仕上げました。
お湯で約15倍に薄めてお吸い物としてお召し上がり下さい。お好みの具を加えますといっそうおいしくお召し上がりいただけます。また、味噌汁やお料理の隠し味として深みのあるあさり貝の香りをお楽しみください。
「濃縮牡蠣汁」は、かきエキスを贅沢に配合し、独自の製法でしょうゆの香り豊かなスープベースに仕上げました。
お湯で約15倍に薄めてお吸い物としてお召し上がり下さい。お好みの具を加えますといっそうおいしくお召し上がりいただけます。また、味噌汁やお料理の隠し味として深みのあるかきの香りをお楽しみください。
醤油の代わりに、卵かけご飯や冷奴にかけてお召し上がりください。凝縮した魚介の旨味をダイレクトにご堪能いただけます。
鍋の出し汁としてはもちろん、ポン酢と合わせてキムチ鍋や寄せ鍋、水炊きのつけダレとしても美味しくお召し上がりいただけます。
しじみやあさりのお味噌汁やお吸い物以外にも、コンソメスープやブイヤベース、クラムチャウダーなど洋食のスープの出汁としてもオススメです。
肉じゃがや煮物料理、チャーハンやチジミなど、和食以外の中華料理や韓国料理の味付けにも多用途にお使いいただけます。料理の隠し味として、様々なレシピの万能調味料としてご活用ください。
各種単品商品と、それぞれの味比べをお愉しみいただけるセット商品をご用意しております。毎日の献立や、健康作りの万能調味料として、様々なご用途にご活用下さい。
それぞれの魚介エキスを贅沢に配合し、
独自の製法で醤油の香り豊かなスープベースに仕上げました。
濃縮した魚介の旨みが味に奥行きを広げ、
ワンランク上の美味しさをご堪能いただけます。
株式会社サンコウフーズは、小豆島のつくだ煮専門メーカーとして創業より半世紀にわたり、たゆまぬ製造技術の向上と製品の品質向上に努め、豊かな食文化の一翼を担ってきました。
さらに新しい時代に合った佃煮製品、また幅広い食品の新製品の開発のため、日々研究や挑戦をし続けています。